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mes expériences culinaires
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12 juin 2006

Carbonara de courgettes

Carbonara de courgettes
Carbonara de courgettes Pour 4 personnes Préparation : 10 minutesCuisson : 5 minutes + cuisson des pâtes - 350 g de pappardelle ou tagliatelle- 50 g de jambon blanc fumé en tranches (ou poulet fumé)- 2 courgettes jeunes et fermes - 1 crottin de chavignol...
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5 avril 2006

La tarte tunisienne

Voici une recette super simple et rapide que j'ai essayée hier et qui est délicieuse. Mais il ne faut pas regarder les kilos... TARTE TUNISIENNE Sur une pâte brisée, versez un mélange de 150 g de beurre fondu, 150 g de sucre, 4 oeufs entiers et 200 g...
27 mai 2006

Blanc de dinde parfumé

Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients 4 blancs de dinde 250 g de purée de tomates 2 pommes 1 oignon 3 gousses d’ail ½ citron 6 brins de persil 1 pincée de curry 1 pincée de cannelle 1 pincée de muscade 10...
4 avril 2006

bienvenue sur mon blog

Bonjour, Bienvenue sur mon nouveau blog !!!! Si vous êtes comme moi un(e) fan de cuisine, voici mes premières expériences en cuisine. Je suis pas une pro, loin de là !!!! mais j'aime bien partager mes recettes préférées. Si vous avez des suggestions ou...
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