Carbonara de courgettes Pour 4 personnes Préparation : 10 minutesCuisson : 5 minutes + cuisson des pâtes - 350 g de pappardelle ou tagliatelle- 50 g de jambon blanc fumé en tranches (ou poulet fumé)- 2 courgettes jeunes et fermes - 1 crottin de chavignol...

Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients 4 blancs de dinde 250 g de purée de tomates 2 pommes 1 oignon 3 gousses d’ail ½ citron 6 brins de persil 1 pincée de curry 1 pincée de cannelle 1 pincée de muscade 10...